委屈吗?你的农场都快倒闭了,你却还不知道自己错在哪儿?

发布时间:2018-08-08 16:43 来源: 阅读:(31261)

01

每逢假日停车难

很多农场在最初规划停车场时,因为考虑不周,一到节假日,与巨大的客流量对应的是停车位的数量无法满足,使得不少本地游客和外地游客因无停车位只能望“景”兴叹。

开园半年就接待4万人次的瓜牛农场创始人魏志男,曾提到他在农场运营中最重要的因素,第一就是要根据园区的定位和预估容量,设计一个足够接待游客的停车场。

魏总说,他的农场不缺人气,反倒是没法停车,导致顾客离去。

这样的痛点,很多农场都有。一到节假日,停车费便也“水涨船高”,游客就算吃好了,玩好了,却发现“停车费这么贵”,难免会觉得“这个地方可真是坑。”

02

在你的农场容易迷路

在许多传统景区内,进门都有一份导览图,告诉游客景点的分布以及表演项目的时间和区位。

但是在许多农场里,游客进去以后就是随意散步,走到哪里算哪里。既没有导览图介绍农场内的特色和游玩项目,也没有工作人员去主动指引。

你的农场成了一个巨大迷宫,方向感差一点的游客兜来兜去绕圈子,走了不少重复的路,这体验感能好吗?

实在搞不明白,一些农场的傲慢和自信来源于哪里?

03

宰客心理不可有

很多做休闲农场的都有一种传统的景区思维:游客来我这里待一整天,吃喝拉撒都在我这,这个时候不赚钱更待何时?

于是乎,随便一瓶饮料是外面的好几倍,一顿饭更是吃到让顾客咂舌,农场的东西再美味,明摆着被宰,心情会愉快吗?

宰客是懒惰之人捷径思维的结果。不愿去思考、不愿意去投入、不愿意去尝试,只想着以最简单粗暴的方法去获得短期收益。

事实上,明智的做法是,外面普遍售卖的产品(矿泉水、饮料等)不妨就按照市价来卖,给顾客一个印象:“哟,这里的东西真公道,难得卖得和超市一样的价格。”好感度蹭蹭往上涨。

那么问题来了,有农场主肯定要问,我辛苦运来的商品,卖和外面一样的价格,我从哪赚钱?

这个时候,你就需要开发你农场的“定制产品”,比如农场自制的精油产品,一杯用农场水果精心调配的鸡尾酒,一个栩栩如生的西瓜雕刻,一盘农场栽种的生态有机蔬菜,这样特殊的、只此一家的产品,谁都愿意为这样的产品溢价买单。

而且,因为你先前的市场化的商品卖得便宜,会给人一种感觉:这里不宰客,这些东西贵,是因为成本高,是一次难得的体验,我一定得尝试一下。

04

让顾客长期在烈日下暴晒

一般顾客选择去农场,通常是一大家子看好天气,选择天朗气清的日子出发。在都市里待久的人,一般都受不了烈日灼烧,尤其是有孩子的家庭。

按照国人的习惯,除了大冬天,人们愿意享受日光浴,其他的季节,人们都爱待在阴凉处。而你的农场瓜果蔬菜丰收的季节,往往是春夏秋三季。

试想一下,烈日高悬,高温灼人,而你的农场光秃秃一片,只有大片大片的田,炙烤掉的是游客玩耍的热情,可能还没能等到中午在你的农场享用午餐,就草草离开。

所以,无论是搞采摘还是亲子游,尽量多给农场设置一些可供游客久待的阴凉处。

选择行道树,就应该选择榉树、榆树、槭树、洋槐等树冠大的品种,当然一般的行道树,成长为可以遮阴的大树得花费好几年时间,在此之前,多设计一些长廊与棚架,既可以作为观光景点,也可以为顾客提供休憩驻足的地方。

05

缺乏标识让人兴趣大减

我们去某个景点游玩,总想通过指示牌了解背后的来龙去脉、历史渊源,很多有文化底蕴的指示牌成了游客拍照的热门地。

但凡有文字和图片的指示牌,一定会有游客凑过去看个究竟,人就是有这样的好奇心,景观不会说话,我们要替它开口。

同理,你的农场哪一颗树比较特别,哪一个动物有哪些喜好,哪一栋建筑背后有什么故事,哪一个蔬菜是采用什么方式种植出来的,除了专业的导览员,其实也可以通过标识来介绍,让人觉得这是一个很有意思、很有故事的农场,而不是草草走过,没有留下任何印象。

让你的农场和其他的农场区隔开来,有时候就是一个细节处的一个特别的故事。

06

过度营销虚假宣传

作为农场主,若你不会营销绝对是一个遗憾,但是过分营销则走入另一个极端,有的农场景观很一般,但找大师显神通PS修图,把农场拍得精美绝伦,等到消费者怀着巨大的热情到了现场,一看,完全不是那么一回事。

他肯定抱怨果然是“图片仅供参考”,心里念着:这地方再也不会来了!

过度营销至少有三方面的副作用。首先是过度营销的费用超常规;其次是消费者预期被过度拉升,在体验稍弱时,就会形成负面的网络口碑;第三是过度营销急功近利的短期行为,会提前透支客户,对品牌造成巨大伤害。

有时候不妨直接暴露自己的“缺点”,在这样一个自黑招粉的时代,老老实实做生意会招来更多的好感和关注。

让你的游客走进来,惊喜连连,发现比想象中好很多!会大呼:哇,幸亏来了!真值!

07

暴露的不堪“死角”

在农场里看到房后、墙角堆满了杂物或者垃圾并不是个愉快的体验。

很多客人绝不会愿意在脏兮兮的农场进行消费与度假。有不少农场不注意餐厅的布局,餐厅做得十分简陋,而且卫生条件不达标,这是非常致命的。

餐饮目前在很多农场都属于核心盈利项目,盈利项目不做好,就只有死翘翘。

总结:

细节决定成败,在你打算干休闲农业之前,一定要把细节做好,建议农场主试着站在一个消费者的角度去体验一下农场的产品和服务,也许你就能更好地完善自己的农场。

文中的这些细节你都做好了吗?还有哪些你认为很重要的细节,期待你的想法!

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