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湖北三杰麦面集团有限公司自2001年创建以来，充分利用当地小麦资源优势，以为广大消费者生产放心粮油为己任，扎根于农村，服务于农民，经过近10年的跨跃发展，由年加工小麦5万吨发展到现在的年加工小麦40万吨，面条4万吨，大米6万吨，谷壳发电430万千瓦时，仓储能力10万吨，固定资产2.4亿元。目前拥有湖北三杰农业产业化有限公司、湖北三杰粮油食品有限公司、枣阳市三杰麦面有限公司、河南三杰粮油食品有限公司、枣阳市三杰禽业合作社五家企业，是跨省域经营的大型粮食加工集团。主要产品被国家粮食局、中国粮食行业协会授予“放心面”，湖北省粮食局、湖北省粮食行业协会授予“放心面条”、“放心大米”等称号，中国面粉百强，湖北最大的面粉、面条加工企业，通过了ISO9001质量体系认证，产品通过了中国绿色食品认证。在全国十多个省市设立销售网点，并和国内知名企业统一、华丰、康师傅、达利、嘉士利、吉人建立了常年供货关系。2008年8月上马的15万吨专用粉生产线，是目前省内单线加工能力最大的生产线。产品一投放市场就抢占了市场制高点。
优质原料是生产优质产品的基础和保证。公司大力发展订单农业，为基地农民提供“四包”服务，即包供种、包技术指导、包高于保护价收购、包就近收购，订单面积达到60万亩，每公斤高于保护价4分钱进行收购，每年为农民直接增收3000万元以上，使我市优质小麦种植率达到90％以上。枣阳市连续五年被农业部评为“全国十大粮食生产标兵县市”。为节能减排，在建设大米车间时配套建成了谷壳发电车间。加工大米产生的副产品谷壳用来发电，谷壳发电产生的谷壳炭可作为钢铁厂的保温材料，废水可以提取乙酸用于生产生物高效肥料。几年来共发电1340万度，减少电费支出460万元，钢水覆盖剂收入230万元。目前全省农产品加工企业中只有我们一家成功运用了生物质发电。公司不断创新，开发生产的小麦胚芽系列食品国内首创。公司引进新技术，变“废”为“宝”，把被称为“人类天然的营养宝库”、小麦最有营养的部分――小麦胚芽，采用先进生产工艺提取后，在国内率先开发出小麦胚芽、麦胚饮料、麦胚咀嚼片、麦胚营养早餐、麦胚面条等系列产品（目前正在申报专利）。最大限度提升小麦加工产品的附加值。公司推出了小麦、稻谷“不落地”工程，从种植、收割、运输、清洗、烘干、加工到销售等各个环节，全部实现机械化操作，确保产品质量安全。
公司建立了强大的市场销售网络，发展放心粮油销售店425家。以全国各省会市场为载体，形成地（市）、县（市）、乡（镇）、村四级销售网络，重点发展终端消费市场。结合“千村万店”工程，放心粮油进农村、进社区的“双进”工程，把安全放心的粮油食品送进千家万户。
公司将以发展面粉主业为主，进一步向种植、收购和精深加工两端延伸。2015年前小麦基地种植面积达到100万亩，每年为农民增收5000万元以上。集团公司形成年加工小麦100万吨，重点发展面制品的深加工，达到年加工挂面15万吨、波纹面2.5亿包、鲜湿面1200万包的生产能力，年产值26亿元，力争成长为国内一流的现代企业。
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